Produkty, o których wspominam w ksiażce

Sprzęty

Blender kielichowy wysokoobrotowy ( GALLET HS703)

Ozonator do warzyw i owoców

Suplementy

Duozinal (apteka)
Allergocaps,
olej z pachnotki zwyczajnej,
kwas alfaliponowy,
chlorella,
kolendra,
cynk,
selen,
Fytomineral,
olej z rokitnika,
selen,
jodica,
kelp,
jodavit,
L-glutamina,
aloes,
tranol,
Epa

Zioła

korzeń mniszka,
kwiat z czarnego bzu,
koszyczek rumianku,
liść babki lancetowatej,
liść prawoślazu,
owoc anyżu,
dziewanna kwiat,
biedrzeniec korzeń,
czystek,
majeranek

Olejki eteryczne

oregano,
tymiankowy,
pichtowy,
z drzewa herbacianego,
lawendowy,
mięty pieprzowej,
cynamonowy,
imbirowy,
rozmarynowy

Witaminy

D3,
A,
B2,
B6,
B12,
E

Produkty spożywcze

Przyprawy

cynamon cejloński,
kardamon,
goździki,
pieprz cayenne,
czarny,
gorczyca,
kminek,
kumin,
gałka muszkatołowa,
oregano,
tymianek,
sos sojowy,
imbir mielony

Suszone owoce

daktyle,
śliwki,
morele,
eko skórka pomarańczowa,
owoce goi,
acai

Słodziki

ksylitol,
erytrol,
stewia,
miód,
syrop z agawy,
daktylowy,
melasa buraczana,
winogronowa,
daktyle

Oleje

oliwa z oliwek,
lniany,
kokosowy,
z pestek dyni,
ryżowy,
z pestek winogron,
rzepakowy,
masło klarowane,
z czarnuszki

Ziarna

ciecierzyca,
soczewica,
groch,
fasola,
soja - suche i w puszce
słonecznik,
pestki dyni,
nerkowce,
migdały

Mleko

ryzowe,
orkiszowe,
kokosowe,
owsiane,
konopne,
sojowe,
z nerkowców,
migdałowe,
jaglane,
ser wegański twardy i do smarowania,
wege masło i śmietany,
ser kozi i owczy

Makarony

gryczany,
ryżowy,
kukurydziany,
z ciecierzycy,
grochu,
fasoli,
amarantusa,
soi,
kaszy jaglanej

Kasze

jaglana,
biała gryczana,
płatki owsiane bezglutenowe,
otręby owsiane,
siemię lniane,
amarantus

Mąki

orkiszowa,
ziemniaczana,
z tapioki,
ryżowa,
jaglana,
z kaszy quiona,
ciecierzycy,
soczewicy,
amarantusa,
gryczana,
kokosowa,
migdałowa,
kasztanowa,
sojowa,
sezamowa,
słonecznikowa,
z pestek dyni,
arachidowa,
konopna,
wiesiołkowa,
lniana,
z żołędzi,
z zielonych bananów

Inne

mielony len,
babka płesznik,
skrobia kukurydziana,
pektyna cytrusowo-jabłkowa,
białko sojowe w proszku,
mus jabłkowy,
agar,
surowe kakao,
karob,
suszone pomidory,
kapary,
nasiona chia,
masło orzechowe,
wegański zamiennik jajka,
wegański majonez,
płatki drożdzowe nieaktywne,
czarna sól, ocet jabłkowy,
guma ksantanowa,
mak,
extrakt wanili,
wędzona papryka w proszku,
sól himalajska,
sól kłodawska,
siemię lniane,
sezam,
ekspandowany amarantus,
tofu,
bakterie jogurtowe,
pomidory w puszce

Gotowe mieszanki bezglutenowe

(Schar, Bezgluten, Balviten)
Proszek do pieczenia  bezglutenowy,
drożdze bezglutenowe,
kamień winny.